टमाटर सूप एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट तरल व्यंजन है, जो मुख्य रूप से टमाटर से बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए ताजे टमाटरों को उबालकर, पीसकर और फिर छानकर सूप तैयार किया जाता है। इसमें अक्सर प्याज, लहसुन, और विभिन्न मसालों का उपयोग किया जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। यह सूप न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि पोषण से भरपूर भी है। टमाटर में विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट, और फाइबर होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। इसे गर्मागर्म परोसा जाता है और यह अक्सर ब्रेड या क्राउटन के साथ खाया जाता है।