क्राउटन एक प्रकार का छोटे टुकड़ों में काटा हुआ ब्रेड होता है, जिसे आमतौर पर भुना या तला जाता है। यह सलाद, सूप या अन्य व्यंजनों में स्वाद और कुरकुरापन जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है। इसे बनाने के लिए, ब्रेड के टुकड़ों को तेल, मसालों और कभी-कभी चीज़ के साथ मिलाकर ओवन में भुना जाता है। सलाद और सूप में क्राउटन डालने से न केवल स्वाद बढ़ता है, बल्कि यह व्यंजन को और भी आकर्षक बनाता है।