بریڈ ایک عام قسم کی روٹی ہے جو مختلف اجزاء سے تیار کی جاتی ہے، جیسے کہ آٹا، پانی، خمیر، اور نمک۔ یہ دنیا بھر میں مختلف ثقافتوں میں استعمال ہوتی ہے اور اس کی کئی اقسام ہیں، جیسے کہ سفید بریڈ، بھوری بریڈ، اور سورج مکھی کی بریڈ۔ بریڈ کو پکانے کے مختلف طریقے ہیں، جیسے کہ بیکنگ، بھاپ میں پکانا، یا پین میں پکانا۔ یہ اکثر ناشتے، دوپہر کے کھانے، یا رات کے کھانے میں استعمال ہوتی ہے، اور اسے مختلف کھانوں کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ مکھن، جام، یا پنیر۔