پین میں پکانا
پین میں پکانا ایک سادہ طریقہ ہے جس میں کھانے کو ایک پین میں گرم کیا جاتا ہے۔ یہ طریقہ عام طور پر تیل یا مکھن کے ساتھ شروع ہوتا ہے، جس سے کھانے کی چیزیں نرم اور مزیدار بنتی ہیں۔ اس میں سبزیاں، گوشت، یا مچھلی شامل کی جا سکتی ہیں، اور یہ تیز رفتار پکانے کا ایک مؤثر طریقہ ہے۔
اس طریقے میں کھانے کو مسلسل ہلانا ضروری ہوتا ہے تاکہ وہ یکساں طور پر پکیں اور جل نہ جائیں۔ پین میں پکانے کے دوران، مختلف مصالحے بھی شامل کیے جا سکتے ہیں تاکہ ذائقہ بڑھ سکے۔ یہ طریقہ گھر کے باورچی خانوں میں بہت مقبول ہے۔