Η "Μαροκινής" είναι μια παραδοσιακή κουζίνα που προέρχεται από το Μαρόκο. Χαρακτηρίζεται από τη χρήση μπαχαρικών όπως η κουρκουμάς, η κανέλα και το κόλιαντρο, που προσθέτουν πλούσιες γεύσεις στα πιάτα. Τα πιο γνωστά πιάτα περιλαμβάνουν το ταζίν και το κουσκούς, τα οποία συχνά συνοδεύονται από λαχανικά και κρέας. Η μαροκινή κουζίνα είναι επίσης γνωστή για τα γλυκά της, όπως τα μπακλαβά και τα καταΐφια. Η παρασκευή του τσαγιού με μέντα είναι μια σημαντική παράδοση, που συνδυάζει τη φιλοξενία και την κοινωνική αλλη