मक्का, जिसे अंग्रेजी में corn या maize कहा जाता है, एक महत्वपूर्ण अनाज है जो विश्वभर में खाया जाता है। यह घास परिवार का हिस्सा है और इसकी खेती मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में की जाती है। मक्का का उपयोग खाद्य पदार्थों, पशु आहार, और औद्योगिक उत्पादों में किया जाता है। मक्का की कई किस्में होती हैं, जैसे सफेद मक्का, पीली मक्का, और ब्लू मक्का। यह विटामिन, खनिज, और फाइबर का अच्छा स्रोत है। मक्का का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है, जैसे पॉपकॉर्न, टॉर्टिला, और मक्का का आटा।