المأكولات المتوسطية
تعتبر المأكولات المتوسطية جزءًا مهمًا من ثقافات دول حوض البحر الأبيض المتوسط. تتميز هذه المأكولات باستخدام مكونات طازجة مثل الخضروات، الفواكه، الحبوب، والزيوت، خاصة زيت الزيتون. كما تشمل الأطباق الشهيرة مثل الباستا، الحمص، والسلطات.
تُعرف المأكولات المتوسطية بفوائدها الصحية، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف والدهون الصحية. يُعتبر النظام الغذائي المتوسطي مفيدًا للقلب ويعزز الصحة العامة. يُشجع هذا النظام أيضًا على تناول الأسماك بدلاً من اللحوم الحمراء، مما يجعله خيارًا شائعًا بين الكثيرين.