유제품 대체품은 우유나 치즈와 같은 전통적인 유제품 대신 사용할 수 있는 식품입니다. 이들은 주로 콩, 아몬드, 귀리와 같은 식물성 재료로 만들어지며, 유당 불내증이 있는 사람이나 비건 식단을 따르는 사람들에게 인기가 많습니다. 이러한 대체품은 영양 성분이 다양하며, 맛과 질감도 유제품과 유사하게 만들어집니다. 예를 들어, 아몬드 우유는 부드러운 맛을 제공하고, 두부는 단백질이 풍부한 대체품으로 사용됩니다. 유제품 대체품은 환경적인 이유로도 선택되는 경우가 많습니다.