安达卢西亚美食

安达卢西亚美食以其丰富的风味和多样的食材而闻名。该地区的饮食文化受到摩尔人、基督教和犹太人的影响，常见的食材包括橄榄油、海鲜、新鲜蔬菜和香料。传统菜肴如冷汤（如西班牙冷汤）和海鲜饭（巴埃利亚）深受当地人和游客的喜爱。在安达卢西亚，小吃（塔帕斯）是社交聚会的重要组成部分，通常包括火腿、奶酪和炸鱼等多种选择。葡萄酒，尤其是雪利酒，也是当地饮食文化的重要部分，常与美食