المطبخ الألماني يتميز بتنوعه وغناه بالمكونات المحلية. يعتمد بشكل كبير على اللحوم، خاصة لحم الخنزير ولحم البقر، ويُستخدم الكرنب والبطاطس كخضروات أساسية. تُعتبر النقانق من الأطباق الشهيرة، حيث توجد أنواع متعددة مثل النقانق البافارية والنقانق المدخنة.
تشتهر الحلويات الألمانية أيضًا، مثل الكعكة السوداء والبسكويت. يُعتبر البيرة جزءًا مهمًا من الثقافة الغذائية، حيث تُنتج أنواع مختلفة في كل منطقة. يُعكس المطبخ الألماني تقاليد عريقة ويعتمد على وصفات تتوارث عبر الأجيال.