الأطعمة الغنية بالألياف هي تلك التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، وهي مكونات مهمة لصحة الجهاز الهضمي. تشمل هذه الأطعمة الفواكه مثل التفاح والكمثرى، والخضروات مثل البروكلي والجزر، بالإضافة إلى الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني. تساعد الألياف في تحسين عملية الهضم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وتنظيم مستويات السكر في الدم. كما أنها تعزز الشعور بالشبع، مما يمكن أن يساعد في إدارة الوزن. تناول الأطعمة الغنية بالألياف يعد جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي ومتوازن.