地中海料理

地中海料理是源自于地中海地区的饮食文化，主要包括来自希腊、意大利、西班牙和土耳其等国家的传统菜肴。这种料理以新鲜的食材为主，常用的有橄榄油、新鲜蔬菜、海鲜和香草。地中海饮食被认为对健康有益，富含抗氧化剂和健康脂肪。地中海料理的特色在于其多样性和风味。常见的菜品包括希腊沙拉、意大利面、西班牙海鲜饭和土耳其烤肉。这些菜肴不仅美味，还体现了当地的文化和传统，深受全球食客的喜爱。