土耳其烤肉

土耳其烤肉，也称为凯巴布，是一种源自土耳其的传统美食。它通常由腌制的肉类（如羊肉、牛肉或鸡肉）制成，肉块被串在铁签上，然后在炭火上烤制，外焦里嫩，风味独特。这种美食在中东和地中海地区广受欢迎，常常与新鲜的蔬菜、面包和香料一起享用。土耳其烤肉不仅是一道美味的主菜，还是社交聚会和街头小吃的热门选择。