西班牙海鲜饭

《西班牙海鲜饭》是一道源自西班牙的传统美食，通常以米饭为基础，搭配各种海鲜，如虾、贻贝和鱿鱼。它的主要调味料包括藏红花和橄榄油，使米饭呈现出金黄色和独特的风味。这道菜通常在大平底锅中烹饪，火候掌握得当，米饭外层微脆，内层则软嫩。虽然《西班牙海鲜饭》起源于西班牙的瓦伦西亚地区，但如今已在全球范围内受到欢迎，成为许多餐厅的招牌菜。