کھانا انسان کی بنیادی ضرورت ہے، جو زندگی کے لیے توانائی فراہم کرتا ہے۔ یہ مختلف اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے، جیسے کہ کاربوہائیڈریٹس، پروٹین، چکنائی، وٹامنز اور معدنیات۔ کھانے کی مختلف اقسام دنیا بھر میں پائی جاتی ہیں، جیسے کہ چینی کھانا، ہندوستانی کھانا، اور مغربی کھانا۔ کھانا نہ صرف جسم کی صحت کے لیے ضروری ہے بلکہ یہ ثقافت اور روایات کا بھی حصہ ہے۔ مختلف تہواروں اور مواقع پر خاص کھانے تیار کیے جاتے ہیں، جیسے کہ عید یا دیوالی۔ کھانے کی تیاری میں مختلف طریقے استعمال کیے جاتے ہیں، جیسے کہ ابالنا، بھوننا، اور پکانا۔