چکنائی ایک قسم کی چربی ہے جو مختلف کھانوں میں پائی جاتی ہے۔ یہ انسانی جسم کے لئے توانائی کا ایک اہم ذریعہ ہے اور کئی وٹامنز کی جذب میں مدد کرتی ہے۔ چکنائی کی مختلف اقسام ہیں، جیسے کہ سیر شدہ چکنائی اور غیر سیر شدہ چکنائی، جو صحت پر مختلف اثرات ڈال سکتی ہیں۔ چکنائی کا استعمال متوازن غذا میں ضروری ہے، لیکن اس کی مقدار کا خیال رکھنا بھی اہم ہے۔ زیادہ چکنائی والی غذا دل کی بیماریوں اور موٹاپے کا باعث بن سکتی ہے۔ اس لئے، صحت مند چکنائی کا انتخاب کرنا اور اس کی مقدار کو کنٹرول کرنا ضروری ہے۔