Homonym: شیر گیاهی (Milk)
شیر گیاهی به نوشیدنی‌هایی اطلاق می‌شود که از مواد گیاهی تهیه می‌شوند و به عنوان جایگزینی برای شیر حیوانی استفاده می‌شوند. این نوع شیر معمولاً از دانه‌ها، مغزها یا غلاتی مانند بادام، سویا، جو یا نارگیل تولید می‌شود و می‌تواند طعم و مزه‌های مختلفی داشته باشد.
شیر گیاهی به دلیل عدم وجود لاکتوز، برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند یا گیاه‌خوار هستند، گزینه‌ای مناسب است. همچنین، این نوشیدنی‌ها معمولاً دارای چربی و کالری کمتری نسبت به شیر حیوانی هستند و می‌توانند منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی باشند.