سرسوں کی مرچ، جسے انگریزی میں mustard pepper کہا جاتا ہے، ایک مشہور پاکستانی اور بھارتی چٹنی ہے۔ یہ عام طور پر سرسوں کے بیجوں سے تیار کی جاتی ہے اور اس میں تیز ذائقہ ہوتا ہے۔ یہ چٹنی مختلف کھانوں کے ساتھ استعمال کی جاتی ہے، خاص طور پر روٹی اور چاول کے ساتھ۔ سرسوں کی مرچ کی تیاری میں ہری مرچیں، نمک، اور کبھی کبھار لیموں کا رس بھی شامل کیا جاتا ہے۔ یہ چٹنی نہ صرف ذائقے میں اضافہ کرتی ہے بلکہ صحت کے لیے بھی فائدہ مند سمجھی جاتی ہے۔ اس میں موجود اجزاء میں وٹامنز اور معدنیات کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔