سبزیاں وہ خوراک ہیں جو زمین سے پیدا ہوتی ہیں اور انسانی صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہیں۔ یہ مختلف قسم کی ہوتی ہیں، جیسے کہ گاجر، پالک، اور ٹماٹر۔ سبزیوں میں وٹامنز، معدنیات، اور فائبر کی بڑی مقدار ہوتی ہے، جو جسم کی نشوونما اور صحت کے لیے ضروری ہیں۔ سبزیاں مختلف طریقوں سے پکائی جا سکتی ہیں، جیسے کہ ابالنا، بھوننا، یا سلاد کے طور پر کھانا۔ انہیں روزانہ کی خوراک میں شامل کرنا صحت مند طرز زندگی کے لیے اہم ہے۔ سبزیاں نہ صرف ذائقہ بڑھاتی ہیں بلکہ بیماریوں سے بچنے میں بھی مدد کرتی ہیں۔