الحلويات الشرقية
الحلويات الشرقية هي مجموعة متنوعة من الحلويات التقليدية التي تُعتبر جزءًا من الثقافة الغذائية في الشرق الأوسط. تتميز هذه الحلويات بمكوناتها الغنية مثل السكر، المكسرات، والزبدة، وغالبًا ما تُستخدم فيها السميد والدقيق. من أشهر أنواع الحلويات الشرقية البقلاوة والكنافة والمعمول، والتي تُعدّ في المناسبات الخاصة والأعياد.
تُعتبر الحلويات الشرقية رمزًا للضيافة والكرم في المجتمعات العربية. تُقدّم عادةً مع الشاي أو القهوة، وتُعتبر جزءًا من التقاليد الاجتماعية. تختلف طرق تحضيرها من بلد لآخر، مما يضيف تنوعًا إلى النكهات والقوام.