البقلاوة هي حلوى شهيرة في العديد من الثقافات، خاصة في منطقة الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط. تتكون من طبقات رقيقة من العجين تُعرف باسم العجين الفيلو، محشوة بالمكسرات مثل الجوز أو اللوز، وتُحلى بالعسل أو الشراب السكري. تُعتبر البقلاوة رمزًا للضيافة وتُقدم في المناسبات الخاصة مثل الأعراس والأعياد. تختلف طرق تحضيرها من بلد لآخر، حيث يمكن أن تحتوي على مكونات إضافية مثل القرفة أو الورد، مما يضيف نكهات مميزة تجعلها محبوبة لدى الكثيرين.