إنتاج المشروبات الكحولية
إنتاج المشروبات الكحولية هو عملية تحويل المواد الخام مثل الحبوب أو الفواكه إلى مشروبات تحتوي على الكحول. يتم ذلك من خلال عمليات مثل التخمير، حيث تقوم الخمائر بتحويل السكريات إلى كحول وثاني أكسيد الكربون.
تختلف أنواع المشروبات الكحولية حسب المكونات وطريقة الإنتاج. على سبيل المثال، يتم إنتاج البيرة من الشعير والماء وال hops، بينما تُصنع النبيذ من العنب. كل نوع له خصائصه الفريدة وطعمه المميز، مما يجعله شائعًا في ثقافات مختلفة حول العالم.