Το τιραμισού είναι ένα δημοφιλές ιταλικό επιδόρπιο που φτιάχνεται από στρώσεις μπισκότων σαβουαγιάρ και κρέμας. Η κρέμα παρασκευάζεται συνήθως από μάσκαρπονε, αυγά, και ζάχαρη, ενώ συχνά προστίθεται καφές και κακάο για γεύση. Η προετοιμασία του τιραμισού είναι σχετικά απλή και δεν απαιτεί ψήσιμο. Τα μπισκότα βυθίζονται σε καφέ και τοποθετούνται σε στρώσεις με την κρέμα, δημιουργώντας μια πλούσια και κρεμώδη υφή. Είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο σε πολλές χώρες και συχνά σερβίρε