Ο κιμάς είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που παρασκευάζεται από κιμά, συνήθως από μοσχάρι, χοιρινό ή κοτόπουλο. Ο κιμάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές, όπως κεφτέδες, μουσακάς και παστίτσιο. Είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες και προσφέρει πολλές θρεπτικές αξίες. Η παρασκευή του κιμά περιλαμβάνει το άλεσμα του κρέατος σε μικρά κομμάτια, που τον καθιστά ευέλικτο για μαγείρεμα. Μπορεί να συνδυαστεί με διάφορα μπαχαρικά και λαχανικά, προσφέροντας γεύσεις που ικανοποιούν πολλές προτιμήσεις. Ο κιμάς είναι δημοφιλής σε πολλές κου