Bitkisel materyaller, bitkilerden elde edilen doğal malzemelerdir. Bu materyaller, gıda, ilaç, tekstil ve inşaat gibi birçok alanda kullanılır. Örneğin, pamuk ve keten gibi lifler tekstil endüstrisinde yaygın olarak tercih edilirken, şeker kamışı ve mısır gıda üretiminde önemli rol oynar. Ayrıca, bitkisel materyaller, doğal ilaçlar ve aromaterapi ürünleri için de temel bileşenlerdir. Bitkisel yağlar ve ekstraktlar, sağlık ve güzellik ürünlerinde sıkça kullanılır. Bu materyaller, sürdürülebilirlik açısından da önemlidir, çünkü yenilenebilir kaynaklardan elde edilirler.