대체식품은 전통적인 식품 대신 사용할 수 있는 식품을 의미합니다. 이러한 식품은 종종 건강, 환경, 또는 윤리적인 이유로 선택됩니다. 예를 들어, 식물성 고기는 동물성 고기를 대체할 수 있는 제품으로, 채식주의자나 비건들이 선호합니다. 대체식품은 다양한 형태로 제공되며, 대체 우유나 단백질 바와 같은 제품이 있습니다. 이들은 영양소를 보충하거나 특정 식단을 따르는 사람들에게 유용합니다. 대체식품은 소비자에게 더 많은 선택권을 제공하고, 지속 가능한 식습관을 촉진하는 데 기여합니다.