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Botany
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Root Vegetables
タロイモ
タロイモは、主に熱帯地域で栽培される根菜です。日本では、特に沖縄や九州で人気があります。タロイモは、栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富です。料理には、煮物やスープ、デザートなど、さまざまな方法で使われます。 タロイモは、
サツマイモ
や
ジャガイモ
と同じように、炭水化物を多く含んでいます。食感はクリーミーで、甘みがあります。タロイモは、
アジア料理
や
ポリネシア料理
でも広く利用されており、地域によって異なる調理法が存在します。
Yam
Cassava
Sweet Potato