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Cuisine
Condiments
Middle Eastern
タヒニソース
タヒニソースは、主に
ゴマ
をすりつぶして作られるペーストです。中東料理で広く使用され、特に
フムス
や
ババガヌーシュ
の材料として知られています。クリーミーでナッツのような風味が特徴です。 タヒニは、
ビタミン
や
ミネラル
が豊富で、健康に良いとされています。サラダドレッシングやディップとしても使われ、様々な料理に風味を加えることができます。
Hummus
Falafel
Pita Bread