সুজির হালুয়া একটি জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি, যা সাধারণত সুজি (রুটি) থেকে তৈরি হয়। এটি সাধারণত গুড় বা চিনি দিয়ে মিষ্টি করা হয় এবং ঘি বা তেল দিয়ে ভাজা হয়। হালুয়া তৈরির সময়, বাদাম এবং কিশমিশ যোগ করা হয়, যা এর স্বাদ এবং পুষ্টি বাড়ায়। এই মিষ্টিটি বিশেষ করে উৎসব, বিবাহ এবং অন্যান্য আনন্দের অনুষ্ঠানে পরিবেশন করা হয়। সুজির হালুয়া তৈরি করা সহজ এবং দ্রুত, তাই এটি বাড়িতে তৈরি করার জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ। এটি সাধারণত গরম গরম পরিবেশন করা হয় এবং অনেকের কাছে এটি একটি প্রিয় খাবার।