बेसन लड्डू एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जो मुख्य रूप से बेसन (चने का आटा), घी और चीनी से बनाई जाती है। इसे खासतौर पर त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाया जाता है। बेसन को अच्छे से भूनकर, उसमें घी और चीनी मिलाई जाती है, जिससे यह एक स्वादिष्ट और ऊर्जा से भरपूर लड्डू बनता है। बेसन लड्डू का स्वाद मीठा और नटखट होता है, और यह खाने में कुरकुरा होता है। इसे बनाने में सरल सामग्री की आवश्यकता होती है, जिससे यह घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है। यह मिठाई न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि प्रोटीन और फाइबर से भी भरपूर होती है।