तिल, जिसे अंग्रेजी में sesame कहा जाता है, एक छोटा सा बीज है जो तिल के पौधे से प्राप्त होता है। यह बीज विभिन्न रंगों में आता है, जैसे सफेद, काला और भूरा। तिल का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है और यह कई प्रकार के व्यंजनों में शामिल होता है। तिल में उच्च मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, और विटामिन होते हैं, जो इसे एक पौष्टिक आहार बनाते हैं। इसके बीजों का तेल, जिसे तिल का तेल कहा जाता है, भी बहुत लोकप्रिय है और इसका उपयोग सलाद, सूप और अन्य व्यंजनों में किया जाता है।