तिल का तेल, जिसे तिल के बीजों से निकाला जाता है, एक लोकप्रिय वनस्पति तेल है। यह तेल विशेष रूप से भारतीय और एशियाई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। तिल का तेल न केवल खाना पकाने के लिए, बल्कि सौंदर्य और स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जाना जाता है। इस तेल में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इसके अलावा, तिल का तेल एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो त्वचा और बालों के लिए लाभकारी है। यह तेल पारंपरिक चिकित्सा में भी उपयोग किया जाता है।