उबले अंडे, जिसे अंग्रेजी में boiled eggs कहा जाता है, एक लोकप्रिय और पौष्टिक खाद्य पदार्थ हैं। इन्हें अंडों को पानी में उबालकर बनाया जाता है। उबले अंडे प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स का अच्छा स्रोत होते हैं, जो शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। उबले अंडों को नाश्ते में, सलाद में या स्नैक्स के रूप में खाया जा सकता है। इन्हें चुटकी भर नमक या काली मिर्च के साथ स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। कई लोग इन्हें मायोनेज़ या चटनी के साथ भी पसंद करते हैं।