چربی میں حل ہونے والے وٹامن وہ وٹامن ہیں جو چربی میں حل ہوتے ہیں اور جسم میں ذخیرہ کیے جا سکتے ہیں۔ ان میں وٹامن A، وٹامن D، وٹامن E، اور وٹامن K شامل ہیں۔ یہ وٹامن جسم کی مختلف اہم فعالیتوں کے لیے ضروری ہیں، جیسے کہ بینائی، ہڈیوں کی صحت، اور مدافعتی نظام کی مضبوطی۔ یہ وٹامن عام طور پر چربی دار خوراک میں پائے جاتے ہیں، جیسے کہ دودھ، مکھن، اور تیل۔ ان کی کمی سے مختلف صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں، جیسے کہ رنگ کی کمی یا ہڈیوں کی کمزوری۔ مناسب مقدار میں چربی میں حل ہونے والے وٹامن حاصل کرنا صحت مند زندگی کے لیے ضروری ہے۔