الهندية هي نوع من أنواع الطعام الذي يعود أصله إلى الهند. تتميز بتنوع نكهاتها واستخدام التوابل مثل الكركم والكمون والكزبرة. تشمل الأطباق الهندية الشهيرة الكاري والبرياني والنان، وغالبًا ما تُقدم مع الأرز أو الخبز. تعتبر الهندية جزءًا من الثقافة الهندية، حيث تعكس تقاليد الطهي المختلفة في المناطق المتنوعة. تُستخدم المكونات الطازجة مثل الخضروات والبقوليات، مما يجعلها خيارًا صحيًا. كما أن الطعام الهندي يُعرف بمذاقه الغني وطرق الطهي المتنوعة، مما يجعله محبوبًا في جميع أنحاء العالم.