سنگ‌آهن یک ماده معدنی است که به عنوان منبع اصلی تولید فولاد شناخته می‌شود. این ماده به طور عمده از اکسید آهن تشکیل شده و در طبیعت به صورت سنگ‌های مختلف یافت می‌شود. سنگ‌آهن معمولاً در معادن استخراج می‌شود و پس از فرآوری، به کوره‌های ذوب ارسال می‌گردد. فرآیند تولید فولاد از سنگ‌آهن شامل مراحل مختلفی است، از جمله خرد کردن، آسیاب کردن و ذوب کردن. سنگ‌آهن به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی خاص خود، در صنایع مختلفی مانند ساخت و ساز و تولید ماشین‌آلات کاربرد دارد.