ریڈ میٹ
ریڈ میٹ، جسے انگریزی میں "red meat" کہا جاتا ہے، وہ گوشت ہے جو گائے، بھیڑ، یا سور سے حاصل ہوتا ہے۔ یہ گوشت اپنی گہرے سرخ رنگ کی وجہ سے جانا جاتا ہے اور عام طور پر پروٹین، آئرن، اور وٹامن B12 کا اچھا ذریعہ ہوتا ہے۔
ریڈ میٹ کی مختلف اقسام میں گائے کا گوشت، بھیڑ کا گوشت، اور سور کا گوشت شامل ہیں۔ یہ کھانے کی کئی روایتی ڈشز میں استعمال ہوتا ہے، جیسے برگر، اسٹیک، اور کباب۔ تاہم، زیادہ مقدار میں کھانے سے صحت کے مسائل بھی پیدا ہو سکتے ہیں، جیسے دل کی بیماری۔