سور کا گوشت، جسے انگریزی میں pork کہا جاتا ہے، خنزیر کے گوشت کو ظاہر کرتا ہے۔ یہ دنیا کے مختلف حصوں میں کھایا جاتا ہے، خاص طور پر چین، جاپان، اور مغربی ممالک میں۔ سور کا گوشت مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے، جیسے کہ بھوننا، ابالنا، یا گرل کرنا۔ بہت سے مذاہب، جیسے اسلام اور یہودیت، سور کا گوشت کھانے سے منع کرتے ہیں۔ اس کی غذائیت میں پروٹین، وٹامنز، اور معدنیات شامل ہیں، لیکن اس میں چربی کی مقدار بھی زیادہ ہو سکتی ہے۔ صحت کے لحاظ سے، اعتدال میں کھانا بہتر سمجھا جاتا ہے۔