المندي هو طبق تقليدي شهير في منطقة الجزيرة العربية، ويتميز بنكهته الفريدة وطريقة تحضيره الخاصة. يتكون عادة من الأرز واللحم، سواء كان دجاجًا أو لحم غنم، ويُطهى مع مجموعة من التوابل مثل الزعفران والهيل، مما يمنحه طعمًا مميزًا. يُعد المندي في حفلات ومناسبات خاصة، حيث يُطهى في التنور، وهو فرن تقليدي تحت الأرض. يُقدم عادة مع السلطات والصلصات، ويُعتبر رمزًا للضيافة في الثقافة العربية.