السمك الدهني هو نوع من الأسماك يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية، مثل أوميغا-3. تشمل أنواع السمك الدهني السلمون والسردين والماكريل. هذه الدهون تعتبر مفيدة لصحة القلب وتساعد في تقليل الالتهابات. تتميز الأسماك الدهنية بنكهتها الغنية وقوامها اللين. يمكن تناولها مشوية أو مطبوخة أو مقلية، وغالبًا ما تُستخدم في الأطباق الصحية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على بروتينات عالية الجودة والفيتامينات مثل فيتامين D وفيتامين B12.