الجمبري هو نوع من المأكولات البحرية، ويُعرف أيضًا باسم الروبيان. يتميز بلحمه الطري ونكهته اللذيذة، مما يجعله شائعًا في العديد من المطابخ حول العالم. يُستخدم الجمبري في تحضير أطباق متنوعة، مثل المعكرونة والشوربات والسلطات. يعيش الجمبري في المياه المالحة والعذبة، ويُعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتينات والفيتامينات. يمكن طهيه بطرق مختلفة، مثل القلي أو الشواء أو السلق. يُفضل الكثيرون تناول الجمبري بسبب فوائده الصحية وطعمه الشهي.