Суші — це традиційна японська страва, що складається з рису, приготованого з оцтом, і різних інгредієнтів, таких як риба, морепродукти, овочі та водорості. Існує багато видів суші, включаючи нігірі, маки та сашимі, які відрізняються за формою та способом подачі. Суші часто подають з соєвим соусом, васабі та маринованим імбирем. Ця страва стала популярною у багатьох країнах світу, завдяки своїй унікальній комбінації смаків і текстур, а також здоровим інгредієнтам.