τζιν
Το τζιν είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται κυρίως από σιτάρι, κριθάρι ή καλαμπόκι. Η διαδικασία παραγωγής του περιλαμβάνει την απόσταξη, όπου το αλκοόλ απομονώνεται από το μίγμα. Το τζιν συχνά αρωματίζεται με βότανα και φρούτα, με το φασκόμηλο και το κυπαρίσσι να είναι τα πιο κοινά.
Η δημοτικότητα του τζιν έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια, με πολλές μπράντες να προσφέρουν διαφορετικές γεύσεις και στυλ. Συνήθως σερβίρεται με τονικό νερό ή σε κοκτέιλ, όπως το Martini. Το τζιν είναι γνωστό για την καθα