비타민 A
비타민 A는 신체의 여러 기능에 중요한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 주로 시력, 면역 체계, 피부 건강에 기여하며, 당근, 고구마, 시금치와 같은 식품에서 풍부하게 발견됩니다. 비타민 A는 두 가지 형태로 존재하는데, 하나는 동물성 식품에서 발견되는 레티놀이고, 다른 하나는 식물성 식품에서 발견되는 카로티노이드입니다.
비타민 A의 결핍은 시력 저하, 면역력 감소, 피부 문제 등을 초래할 수 있습니다. 따라서 균형 잡힌 식사를 통해 충분한 비타민 A를 섭취하는 것이 중요합니다. 영양소의 적절한 섭취는 건강한 삶을 유지하는 데 필수적입니다.