당근은 주로 식용으로 사용되는 뿌리채소입니다. 주황색이 가장 일반적이지만, 흰색, 노란색, 보라색 등 다양한 색상이 있습니다. 당근은 비타민 A와 식이섬유가 풍부하여 건강에 좋습니다. 주로 생으로 먹거나 요리에 사용됩니다. 당근은 채소 중 하나로, 샐러드나 스프에 자주 포함됩니다. 또한, 주스나 스무디로도 즐길 수 있습니다. 당근은 농업에서 중요한 작물로, 전 세계에서 재배되고 있습니다.