모로코 요리(Moroccan cuisine)는 북아프리카의 모로코에서 유래한 독특한 요리 스타일입니다. 이 요리는 다양한 향신료와 재료를 사용하여 풍부한 맛을 자랑합니다. 대표적인 요리로는 타진(tagine)과 쿠스쿠스(couscous)가 있으며, 고기, 생선, 채소를 조리하여 만듭니다. 모로코 요리는 지중해 식단의 영향을 받았으며, 아랍, 베르베르, 유럽의 요리 전통이 혼합되어 있습니다. 식사는 보통 여러 가지 요리를 나누어 먹는 형태로 제공되며, 민트 차(mint tea)는 전통적인 음료로 자주 즐깁니다.