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Processed Meat
ハム
「ハム」は、豚肉を使った加工食品で、主に豚の腿肉から作られます。塩漬けや燻製などの方法で保存され、風味が豊かになります。ハムは、サンドイッチやサラダ、パスタなど、さまざまな料理に使われます。 ハムには、いくつかの種類があります。例えば、
生ハム
は、塩漬けされた生の豚肉で、熟成させて作られます。また、
スモークハム
は、燻製にされており、独特の香りがあります。これらのハムは、世界中で人気があります。
Bacon
Salami
Prosciutto