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Botany
Herbs
Culinary Herbs
ディル
Homonym:
ディル (Herb)
ディルは、主に料理に使われる香草で、特に
ヨーロッパ
や
アジア
の料理で人気があります。葉は緑色で、独特の香りと風味を持ち、サラダやスープ、肉料理に加えられます。ディルは、消化を助ける効果があるとされ、健康にも良いとされています。 この香草は、
ウィキペディア
によると、
セリ科
に属し、
ディルの種
もスパイスとして利用されます。ディルは、特に
魚料理
や
ピクルス
に使われることが多く、料理に新鮮さを加える役割を果たします。
Fennel
Parsley
Cilantro