「キャラバッソ」は、イタリアの伝統的な料理で、特に南部の地域で人気があります。この料理は、通常、パスタと肉、野菜を組み合わせて作られ、豊かな風味が特徴です。特に、トマトソースやオリーブオイルが使われることが多いです。 この料理は、家庭での食事や特別なイベントでよく提供されます。地域によってレシピが異なり、地元の食材を活かしたバリエーションが楽しめます。食文化の一部として、家族や友人と共に楽しむことが大切にされています。