स्टेक एक प्रकार का मांस होता है, जिसे आमतौर पर गाय या भेड़ से प्राप्त किया जाता है। इसे विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है, जैसे कि ग्रिल करना, भूनना या तला हुआ। स्टेक का स्वाद और गुणवत्ता मांस के प्रकार और उसके पकाने के तरीके पर निर्भर करती है। स्टेक को अक्सर रेस्टोरेंट में विशेष व्यंजन के रूप में परोसा जाता है। इसे विभिन्न सॉस और साइड डिश के साथ पेश किया जाता है, जैसे कि आलू या सलाद। स्टेक का सेवन प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है, लेकिन इसे संतुलित आहार के हिस्से के रूप में खाना चाहिए।